Przepisy na mikroliście
Przepisy na mikroliście wcale nie łatwo znaleźć, a przecież podają je we wszystkich eleganckich restauracjach! Więc specjalnie dla Was postaraliśmy się stworzyć kilka, tak żeby każdy wiedział, po co je uprawiać. Potrawy z mikroliśćmi to przede wszystkim sałatki, ale dania główne też. Oto garść pomysłów i inspiracji.
![koper na mikroliście](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/02/koperjeszczerosnie.jpg)
Przepisy na mikroliście – potrawy wiosenne i letnie
Tutaj liczy się sezonowość – do których sezonowych warzyw pasują poszczególne rodzaje mikroliści? Niektóre połączenia smaków będą zawsze bez pudła, na przykład rzodkiewka z jajkiem i koperkiem. Inne są całkiem oryginalne. Czy wiecie że ogórecznik fantastycznie komponuje się z łososiem? Można dodać i mikroliście, i piękne niebieskie kwiaty tej pożytecznej rośliny! Znowu jarmuż to dobry kompan awokado, razem tworzą duet superfood.
![sałatka z mikroliściami](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/06/sałatkazmikroliściamy.jpg)
![Przepis na mikroliście jarmużu z awokado](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/07/jarmuz-awokado.jpg)
![chłodnik z jajkiem](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/06/chłodnikzjajkiem.jpg)
Potrawy z mikroliści na zimę
To, co jest w mikroliściach fantastyczne, i co sprawia, że warto je uprawiać zimą na własnym parapecie, to ich zastosowanie w zimowej kuchni. Wyobraź sobie że w środku zimy możesz jeść świeżą i pozbawioną śladów chemii zieleninę. To właśnie oferują mikroliście. Można zatem zimą dodawać je do kanapek, przekąsek, sałatek czy posypywać nimi dania główne, dekorować zupy i sosy. Wartość każdej zimowej sałatki może być podniesiona za pomocą garści mikroliści.
![Przepisy na mikroliście: sałatki i dania główne](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/03/salatka-mikroliscie.jpg)
Ten wpis jest rozwijany wraz z powstawaniem kolejnych przepisów!