Jak zacząć uprawę mikrolistków
![Szklarenka z wentylacją i odpływem Jajko, świetna do mikroliści](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/02/szklarenka-Jajko-microgreens.jpg)
Mikrolistki to bardzo młode, najczęściej 2 tygodniowe rośliny, przeznaczone do spożycia. Będą to najczęściej siewki z liścieniami, lub z pierwszą parą liści właściwych. Ponieważ zawierają w sobie koncentrację wszystkich składników odżywczych, a ponadto są wolne od chemii, są polecane przez dietetyków do jedzenia. Zatem, jak zacząć uprawę mikrolistków, aby cieszyć się nimi niezależnie od pory roku?
Uprawianie mikroliści w domu jest bardzo proste
![Jak uprawiać microgreens?](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/02/jak-uprawiac-microgreens.jpg)
Zacznijmy od zapewnienia, że nawet dziecko sobie z tym doskonale poradzi. Prawda jest taka, że każdy, kto ma parapet, najlepiej z grzejnikiem pod spodem, może już zostać mikrolistkowym ogrodnikiem. Co więcej, taką uprawę możemy prowadzić przez okrągły rok, w bardzo komfortowych warunkach, bo we własnym domu. Niedostatek słońca zimą wyrównujemy świecąc po południu światło elektryczne w pokoju. Przecież i tak w nim przebywamy, więc można je dodatkowo wykorzystać na uprawę roślin jadalnych. Mikroliście są łatwiejsze w uprawie, niż warzywa w ogródku, ponieważ są szybko gotowe do zbioru. Już po 2 tygodniach można je ściąć nożyczkami i wrzucić do sałatki. Zatem mała szansa, że zdążą nam wyschnąć, zachorować, nie załapią szkodników, nie wydziobią ich ptaki… Nie musimy ich nawozić, przycinać, przesadzać, pikować, bo nie chodzi nam o efekt w postaci owoców czy kwiatów. Chodzi tu tylko o pierwsze liście.
Ciepło, woda i podłoże, czyli od czego i jak zacząć uprawę mikrolistków
![Jak zacząć uprawę mikrolistków 1](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/02/szklarenka-do-mikrolisci.jpg)
Aby rośliny prawidłowo wyrosły, do wysokości 5-10cm, czyli do zbioru, potrzebne im są te 3 warunki:
- temperatura – muszą mieć temperaturę pokojową. Od wiosny do jesieni mamy to za darmo, a zimą i tak ogrzewamy się, więc można to ciepło wykorzystać;
- podłoże – sterylnym podłożem o lekkiej strukturze jest kokos. Najczęściej sprasowany, w postaci brykietu czy też krążków, idealnie obojętny dla roślin, imituje naturalne warunki w glebie. Dostarcza roślinom powietrza w strefie korzeniowej, bo jest bardzo lekki, i dobrze magazynuje wodę. Rośliny kiełkują w nim szybciej niż w ziemi.
- wilgoć – stale lekko wilgotne podłoże. Dlatego rośliny należy spryskiwać przez pierwszy okres bardzo regularnie. Aby utrzymać wilgotne warunki nad grzejnikiem, użyjcie miniszklarenki z wentylacją. Przezroczysta pokrywa ma otwory, dzięki którym pod nią krąży powietrze.
Teraz już wiecie jakie są najważniejsze warunki, jak zacząć uprawę mikrolistków.
Które nasiona nadają się na mikroliście?
![Jak zacząć uprawę mikrolistków?](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/02/Jak-zaczac-uprawe-mikrolistkow.jpg)
Właściwie lepiej zadać pytanie: które się nie nadają? Przede wszystkim nasiona warzyw, których liście są jadalne, a więc kapustne, wszelkie sałaty, szpinaki, a także buraki, rzodkiewki, motylkowe, takie jak groch, lucerna, a nawet kwiaty: słoneczniki, nasturcje, zioła, zawłaszcza bazylia, ogórecznik czy szczaw. Czy nadają się nasiona na kiełki? Tak, jak najbardziej, brokuł, rzeżucha, rukola, gorczyca i inne. Generalnie należy przyjąć, że gatunków na mikrolistki jest więcej niż się sprawdza na kiełki. Jak zacząć uprawę mikrolistków – od wizyty w sklepie z nasionami, stacjonarnym lub internetowym, takim jak nasz!
Trochę obliczeń, czyli co się opłaca
![Nasiona na mikroliście duże opakowania](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/02/nasiona-mikroliscie-duze-opakowania.jpg)
Nasiona na mikroliście wysiewa się gęściej niż na grządce. Chcemy przecież mieć obfity plon, a i tak wytniemy je zanim zaczną się zawiązywać główki kapustne czy rozwijać bulwy korzeniowe rzodkiewek. Dlatego przetestowaliśmy kilkanaście gatunków roślin pod kątem ich uprawy w domu zimą, i zamówiliśmy opakowania po 100g. Policzcie, że to się bardzo opłaca, bo takie opakowanie starczy na :
- około 10 wysiewów w miniszklarence z wentylacją
- około 30 wysiewów w miniszklarence Jajko
Czyli prawdopodobnie na cały sezon! Oczywiście najlepiej wysiewać sobie kilka różnych roślin, na przykład w części tacki wysiać jedno, a w drugiej połowie coś innego.
Jeśli natomiast dopiero zaczynacie, a właściwie dopiero tu czytacie jak zacząć uprawę mikrolistków, polecam użyć małych nasion, które wystarczą na raz, i zaopatrzeć się w małą szklarenkę Jajko. Wówczas popróbujecie, które rośli ny Wam odpowiadają, i które potraficie wyhodować. Następnie, jak już będziecie bardziej zaawansowani, zapraszam po większe opakowania.
![Uprawa mikroliści](https://semini.pl/wp-content/uploads/2019/02/uprawa-mikrolisci.jpg)
Jak jeść mikrolistki?
Każdy, kto w życiu kupił opakowanie szpinaku baby, musiał się nad tym zastanowić. Oczywiście aby nie tracić przyjemnej struktury roślin, lepiej jeść je na surowo. Sałatki i kanapki, pasty, twarogi, oraz ozdoby talerzy obiadowych – oto przykładowe zastosowania. Zatem nie czekajcie, skoro już wiecie, jak zacząć uprawę mikrolistków w domu. Zajrzyjcie do naszej uprawy mikroliści, i do dzieła!