Kiełki, czyli młode roślinki które zjadamy zanim pojawią się liście właściwe. Tutaj dowiesz się o ich właściwościach zdrowotnych. Zjada je ten, kto dba o zdrowie i linię, a przy tym chce jeść potrawy smaczne, pachnące i piękne.
Ale przede wszystkim poczytasz tutaj o tym, w jaki sposób hodować je we własnym domu. Otóż nie musisz ich kupować! Przecież nie w każdym sklepie są dostępne, a już na pewno nie tyle cudownych rodzajów kiełków. Tymczasem na Twoim talerzu mogą gościć codziennie, przez cały długi rok. Kto powiedział, że jemy je tylko na przednówku? Przecież wyśmienicie pasują do potraw wigilijnych, albo do letnich sałatek. Dlatego opisujemy po kolei najlepsze, najwygodniejsze i najłatwiejsze sposoby na kiełki.
Przedstawiamy tu wiele rodzajów kiełków, proponujemy z czym je jeść. Pooglądaj, jak rosną dzień po dniu, a przekonasz się, że dzielimy się wiedzą praktyczną, nie ogólnikami. Każde nasiona zostały przetestowane, i chętnie dzielimy się informacjami, jak uprawiać poszczególne gatunki kiełków. Wiesz, że brokuł różni się w uprawie kiełków od na przykład rzodkiewki? Niektóre nasiona potrzebują więcej czasu, albo innego przewietrzania. Wszystko po to, abyś mógł (lub mogła) cieszyć się zdrową, pachnącą kuchnią na co dzień.
Rzeżucha bez waty – po co, dlaczego i jak ją wyhodować Rzeżucha to obowiązkowy element na stole Wielkanocnym. Uroczy zielony dywanik jest wiosennym i zdrowym akcentem wśród kiełbas, szynek i jajek. Jak ją zrobić na wacie, wacikach, ligninie czy też papierowym ręczniku – to wiemy. Ale rzeżucha bez waty ma pewne wybitne zalety, dla których właśnie warto spróbować ją wyhodować.
Czytaj więcej
Słoik na kiełki w telewizji – zapraszamy na film Tak, nasz produkt znalazł się w programie Pytanie na śniadanie w telewizyjnej Dwójce. Słoik na kiełki w telewizji: teraz każdy może pooglądać i posłuchać. Są 2 krótkie filmiki, oba po 3 minutki. Na początku należy przeczekać reklamy, ale warto! Film pierwszy: Film drugi: W krótkich słowach wyjaśniamy, w jaki sposób używać kiełkownicy słoikowej i jak w ogóle hodować kiełki we własnej kuchni. Zapraszamy!
Czytaj więcej
Rodzaje nasion na kiełki – co należy o nich wiedzieć zanim się je kupi Nasiona ekologiczne czy tradycyjne, nasiona spożywcze czy do siewu – różne są rodzaje nasion na kiełki. Warto zaglądnąć za kulisy ich produkcji. Wtedy zrozumiemy, na czym polegają różnice i wybierzemy odpowiednie dla siebie.
Czytaj więcej
Jak hodować kiełki w domowym zaciszu Jasne, że kiełki można kupić gotowe. Część producentów posiada nawet certyfikat ekologiczny. Niemniej jeśli wiemy, jak hodować kiełki u siebie, oszczędzimy pieniądze na inne, trudniejsze do zrobienia produkty. Poza tym, hodując kiełki samemu, wiemy doskonale jakich nasion użyliśmy i co po kolei się działo.
Czytaj więcej
Czemu kiełki pleśnieją? Na to oraz inne trudne pytania zaraz odpowiemy! Kto raz wąchał podejrzanie wyglądające kiełki ten na pewno się zastanawiał, co poszło nie tak? Czemu kiełki pleśnieją, pomimo naszych najlepszych chęci? A może Waszym problemem jest to, że kiełki gniją? Zaraz postaramy się wszystko wyjaśnić. To są kiełki cebuli zostawione na ponad tydzień bez dostępu do powietrza, połowa z nich leżała w wodzie i zgniła. Po tygodniu pojawiła się pleśń.
Czytaj więcej
Uprawa kiełków w domu może być wygodna i łatwa! Przedstawiamy 2 sposoby na kiełki, które stosujemy wymiennie w zależności od rodzaju nasion, które chcemy kiełkować. Chodzi o to bowiem, żeby uprawa kiełków w domu stała się dla każdego wygodnym rozwiązaniem, pozwalającym na zdrowe urozmaicenie diety. We własnej kuchni możesz w 3-4 dni doczekać się kiełków, które kosztowały Cię tylko tyle, ile zapłaciłeś za nasiona. Zobacz jak to zrobić i przekonaj się, jakie to łatwe.
Czytaj więcej
Znam sposób na kiełki, który zawsze wychodzi – jest niezawodny. I chętnie się nim z Wami podzielę. Sposób na kiełki, o którym myślę, to uprawa ich w kiełkownicy słoikowej. Świetna rzecz – okrągły słoik, który można postawić pod kątem, z perforowaną metalową nakrętką. Bardzo wygodny w użyciu. Cała praca to nasypanie do niego nasion, namoczenie ich początkowo przez kilka godzin, a potem kilkukrotne płukanie w ciągu dnia. Po 3-4 dniach kiełki są gotowe, pachnące i chrupiące. Brzmi prosto, prawda? Bo takie jest!
Czytaj więcej
