Siewki warzyw
uprawa roślin

Kiedy siać warzywa i jakie?

Kiedy siać warzywa i jakie są najlepsze do przydomowego ogródka?

Bardzo chciałabym, aby odpowiedź na pytanie, kiedy siać warzywa i jakie brzmiała: jak najwcześniej i które tylko zechcesz. Ale niestety tak nie jest. Cechą dobrego ogrodnika, który współdziała z przyrodą, jest cierpliwość. I dlatego z siewem niekiedy należy cierpliwie poczekać.

Takie pomidory to owoc pracy kogoś, kto dobrze wiedział kiedy siać warzywa i jakie!
Takie pomidory to owoc pracy kogoś, kto dobrze wiedział kiedy siać warzywa i jakie!

Kłopoty ogrodnika ze zbyt wczesnym siewem

W lutym siedzenie w domu jest już nieznośne. I kiedy nieznośność osiąga apogeum, wybieramy się do centrum ogrodniczego. A tam, ku naszej radości, już się rozpoczęły przygotowania do wiosny. Stoimy przy stojakach z nasionami i widząc milion obiecujących torebek, natychmiast pakujemy wszystko, na co mamy ochotę: wesołe aksamitki, pachnące lewkonie, chrupiące marchewki. A nawet rukiew wodną, przecież to superfood, skorzonerę bo nigdy nie było, patisony na jesienne ozdoby, fasolę tyczną bo zawsze się zmieści, w końcu rośnie w górę, a może nawet karczochy i arbuza, może wyrośnie, wszystkim oko zbieleje.  Wizja niepryskanych pomidorów z własnej grządki maluje nam się w głowie, więc natychmiast po powrocie zastawiamy wszystkie parapety ekodoniczkami z gazety i zraszamy, pikujemy, podlewamy przez cały luty, aż tu w połowie marca…

Siewki warzyw
Siewki warzyw

No tak, wszystkie sadzonki kiełkują powoli. I jakoś tak dziwnie rosną w górę i w górę. I garną się do szyby. A za szybą zimno, zdecydowanie za zimno. One coraz dłuższe i cieńsze, niektóre zjada zgorzel siewek, więc problem z głowy, a pozostałe sięgają już do połowy okna. W marcu wiadomo, wiosna w rozkwicie, przynajmniej w internecie i w gazecie. Więc niektórzy rozsadę już wysadzają, może nie przemarznie. Na wszelki wypadek jeszcze siejemy mnóstwo rzodkiewki do gruntu, a nuż będzie do zbioru w kwietniu. A tu niestety przymrozek niszczy nasze starania. I tak nadchodzi kwiecień, kiedy w sklepach ustawiają już baseny kąpielowe, bo przecież to lato. Kupujemy jeszcze raz nasiona, producenci i sprzedawcy zachwyceni, siejemy do gruntu sałatę, nasturcję i słonecznik, a rozsadę pomidorów kupujemy gotową.

Sadzenie pomidorów
Sadzenie pomidorów

Rozsada ląduje w ziemi na początku maja, bo jest gotowa i zajmuje mnóstwo miejsca w domu. Niestety prognoza zawiodła i późny przymrozek niszczy ją, a także nasturcje, które zdążyły skiełkować. W połowie maja idziemy do sklepu, tam jesienne nawozy do iglaków. Jeszcze raz kupujemy rozsadę, i przepytujemy sprzedawców na co nie jest za późno do siewu, w końcu to jesień. Sprzedawca już nas zna i zamiast powiedzieć, kiedy siać warzywa i jakie, proponuje antidotum na wszelkie problemy w przyszłym roku, czyli wielką, ogrzewaną i oświetloną szklarnię.

Szklarnia z pełnym wyposażeniem
Szklarnia z pełnym wyposażeniem – i zapomnisz o porach roku!

Nie warto się spieszyć z rozsadą

Niebieska łopatka ogrodnicza na prezent i doniczki torfowe
Niebieska łopatka ogrodnicza na prezent i doniczki torfowe

Rozsadę pomidorów, papryki i innych ciepłolubnych warzyw zaczynamy wysiewać dopiero pod koniec marca. Jeśli mamy tunel foliowy, możemy w połowie marca, wtedy gotowe sadzonki pod koniec kwietnia możemy umieścić pod folią. Pomidory bowiem potrzebują 6 tygodni, aby z nasionka stać się krępą sadzonką. 6 tygodni i słońca. A tego ostatniego w marcu jest mało. Nie popełnimy więc błędu, jeśli wysiejemy pomidory nawet w kwietniu. Wysiana później rozsada szybciej rośnie, bo ma ciepło i więcej godzin słonecznych, nie wyciąga się, jest mniej podatna na zgorzel siewek. Wysadzając pomidory i paprykę po 15 maja, nawet po 20 maja, zdążymy się jeszcze przejeść ich owocami w ciągu lata. Unikamy ryzyka przymrozków, zabójczych dla świeżo posadzonych roślinek.

Rozsada warzyw i kwiatów
Rozsada warzyw i kwiatów

Rozsada kwiatów, na przykład aksamitek, często potrzebuje tylko 3 tygodni. Można więc zrobić ją w kwietniu, zamiast ryzykować utratę roślin. Sałata, czy szpinak, wysiane na parapecie w maju, dadzą nam świetny plon w czerwcu, bo już po 2 tygodniach będzie na tyle duża, aby ją posadzić. Posiana w marcu, będzie po prostu dłużej rosła.

Kiedy siać warzywa i jakie w gruncie?

Są warzywa, których nie ma sensu uprawiać z rozsady, ale wiedzcie, że ich lista jest krótsza niż się wydaje. Oczywiście, można wysiewać w gruncie bób, szpinak czy kwiatki, ale praktyka i presja ślimaczo – mszycowa pokazuje że lepiej wysadzić sadzonki.  Kiełkujące rośliny są bowiem zupełnie bezbronne na wypadek ataku szkodników.

Ślinik to szkodnik w ogrodzie, z grupy ślimaków nagich
Ten widok budzi bardzo negatywne skojarzenia u ogrodników. To ślinik, w niechlubnej czołówce szkodników w ogrodzie.

Im większe rośliny, tym większa szansa że przeżyją spotkanie z żarłoczną gąsienicą, bo możemy zauważyć ten przyziemny dramat i zareagować. Niemniej oto warzywa, które siejemy wprost do gruntu:

marchewka, rzodkiewka

buraki

cebula (z nasion i dymki)

koperek

pietruszka, pasternak, skorzonera,

dynia, cukinia, kabaczek, patison

groszek cukrowy, fasola

Co do terminów, niektóre z nich można spróbować wysiać w marcu, jeśli temperatura ziemi utrzymuje się powyżej 8 stopni. Takie rośliny marcowe to groszek, marchewka, pietruszka i rzodkiewka. Ale już z fasolą czy dynią czekamy aż do maja. Większość ogrodników obsiewa grządki w kwietniu, jednak naprawdę lepiej przeczytać, co na opakowaniu pisze producent nasion.

Z własnej grządki zawsze smakuje najlepiej!
Z własnej grządki zawsze smakuje najlepiej!

Sposoby na późne przymrozki

Przezroczysty dzwon z wywietrznikiem do przykrywania wrażliwych roślin ochrona przed przymrozkami, ślimakami i szkodnikami
Przezroczysty dzwon z wywietrznikiem do przykrywania wrażliwych roślin ochrona przed przymrozkami, ślimakami i szkodnikami

Jeśli nie macie telefonu do wróżki, która potrafi przewidzieć pogodę lepiej niż synoptyk, wybierzcie taki terminarz siewu,  aby przymrozek Was nie zaskoczył. Kiedy siać warzywa i jakie, dowiecie się na opakowaniu nasion, a jeśli mimo wszystko zagrozi roślinom mróz, warto mieć pod ręką osłony. Może to być włóknina, folia na pałąkach albo taki przezroczysty dzwon z wentylacją dla szczególnie ważnych okazów. W dobie nieprzewidywalnej wiosennej pogody można zainwestować w szklarnie, szklarenki i inspekty, które zobaczysz tutaj.

Podobne

Leave a Comment

0