Microgreens, po polsku mikroliście, to bardzo młode rośliny, siewki z liścieniami lub z pierwszym liściem właściwym. Są uprawiane w podłożu, bardziej podobnie do naturalnych warunków, chociaż pod dachem. Aby jednak doczekać się zdrowych, wolnych od chemii zielonych listków, trzeba wiedzieć jak uprawiać microgreens. Po co? Ano po to, aby zastąpić pryskane warzywa liściowe ze sklepu własną, zdrową produkcją. Mikroliście czyli taka zielenina, która urośnie kiedykolwiek i gdziekolwiek Masz ochotę na sałatkę z zielonych listków w zimie, albo wiosną, kiedy szklarniowe nowalijki są jeszcze mocno traktowane środkami ochrony roślin? Albo może…
Czytaj więcej