Sposób na zioła w doniczkach w kuchni
Dzieci w ogrodzie Zioła w domu i ogrodzie

Zioła w doniczkach w kuchni

Wygodny sposób na zioła w doniczkach w kuchni – zawsze pod ręką!

Każdy, kto lubi gotować zdrowo i smacznie, ma zioła w doniczkach w kuchni. Teraz przedstawimy sposób na to, aby zawsze były w pobliżu i nie zajmowały zbyt dużo cennego miejsca.

Zioła w doniczkach w kuchni doniczki magnetyczne zawsze pod ręką
Zioła w doniczkach magnetycznych zawsze pod ręką

Dlaczego wysiewamy zioła w doniczkach w kuchni? Nie lepiej kupić gotowe sadzonki?

Zioła w doniczkach pietruszka w doniczce magnetycznej
Pietruszka posiana w doniczce magnetycznej

To jest tak: sadzonki ze sklepów spożywczych bądź warzywniaków często więdną w oczach. Dzieje się tak, ponieważ były pędzone przez nawożenie azotem i oświetlanie 24 godziny na dobę. Więc należy je zużyć i kupić nowe. Natomiast zioła samodzielnie wyhodowane od ziarenka są mocniejsze. Od maleńkości mieszkają w Twoim domu, kuchni czy na balkonie, więc normalnie przerywają fotosyntezę na noc. Łatwiej znoszą niedostatek wody i nawozów, bo Ty je do tego przystosowujesz. Mają szansę stać się dużymi, pięknymi krzakami, jeśli wysadzisz je do dużej donicy na balkonie lub do ogrodu. Możesz z garstki nasion zapewnić sobie bazylię na cały sezon.

Pietruszka w doniczce magnetycznej
Pietruszka w doniczce magnetycznej

Sposób na zioła w domu

Właściwie nic nie przeszkadza, aby wysiewać zioła w domu przez cały rok. Jesienią i zimą będą wolniej rosły, ale przecież w kuchni, czyli pomieszczeniu gdzie często przebywamy, jest zwykle wystarczająco dużo światła. Możesz wysiać zioła do doniczek i “przypilnować” aby wyrosły w miniszklarence na oknie, a potem przyczepić do lodówki, żeby były pod ręką w kuchni. Kto raz uzyska bazylię w środku zimy, ten się na zawsze przekona że własne zioła smakują i pachną dużo lepiej niż te ze sklepu.

Bazylia w doniczce magnetycznej
Bazylia w doniczce magnetycznej

Zioła w doniczkach w kuchni muszą się zmieścić

A nie zawsze jest to łatwe! Mało kto twierdzi, że ma wystarczająco dużą kuchnię. Dla osób o niewielkich metrażach mamy coś bardzo oszczędzającego przestrzeń: magnetyczne doniczki do ziół. Jest to oryginalny sposób, przydatny wtedy, gdy mamy w kuchni metalowe powierzchnie. To może być okap, lodówka, listwa do przyczepiania noży…

Doniczki magnetyczne są małe, lekkie, wyposażone w 2 magnesy.
Doniczki magnetyczne są małe, lekkie, wyposażone w 2 magnesy.

Jak założyć kuchenną uprawę ziół i przypraw?

Zestaw do wysiewania ziół kuchennych w doniczkach magnetycznych
Zestaw do wysiewania ziół kuchennych w doniczkach magnetycznych

Zestaw 3 magnetycznych doniczek do ziół zawiera 3 krążki sprasowanego podłoża. To podłoże w zupełności wystarczy do uprawy podstawowych, popularnych przypraw. Można dodać do niego keramzyt na dno doniczki, aby jeszcze polepszyć warunki wodno – powietrzne. Na krążek podłoża wylewamy wodę. Wystarczą na początek 2 łyżki stołowe, potem dolewamy więcej, aby spęczniało porządnie.

Sprasowane podłoże pod wpływem wody pęcznieje w oczach
Sprasowane podłoże pod wpływem wody pęcznieje w oczach. Dla dzieci – istna magia!

Wysiewamy nasiona i ugniatamy je lekko.

Wysiewanie nasion ziół kuchennych do doniczki magnetycznej
Wysiewanie nasion ziół kuchennych do doniczki magnetycznej
Nasiona ziół należy wcisnąć w wilgotne podłoże
Nasiona ziół należy wcisnąć w wilgotne podłoże

Gotowa uprawa może od razu zawisnąć w kuchni, albo można ją postawić na oknie. Do kiełkowania nasiona potrzebują ciepła, a potem do wyrośnięcia – światła. Zraszaj uprawę i podlewaj, aby ziemia była stale lekko wilgotna. Zioła w doniczkach w kuchni nie są skomplikowane do uprawy.

Spryskiwacz ręczny o roślin i rozsady aranżacja
Spryskiwacz ręczny do roślin i rozsady aranżacja

Jak już doczekamy się 5 cm wysokich roślinek, możemy:

  • zjeść je i zacząć od nowa;
  • przesadzić do dużych donic i uprawiać dalej, uszczykując z góry do gotowania
  • przesadzić je do ogrodu i cieszyć się nimi całe lato.
  • Powodzenia w samodzielnej uprawie ziół do kuchni!

Podobne

4 Thoughts to “Zioła w doniczkach w kuchni”

  1. Czy któreś z tych roślin są niebezpieczne dla kota?

    1. Michalina Aleksandrowicz

      Nie sprzedajemy trujących roślin. W doniczkach jest pietruszka, bazylia i szczypiorek. Podobno koty nie powinny jadać cebuli, szczypiorku czy pora, ale z własnego kociego doświadczenia wiem, że koty nie lubią zapachu tych roślin i omijają je szerokim łukiem. Także bez obaw:)

  2. Dom Rudz

    Dzien dobry. Zasialam w podluznej doniczce nasiona i wydaje mi sie, ze tylko moze 1/8 wyrosla. Ziemia byla nowa, jest drenaz pod doniczka. Zraszam listki delikatnie. Zaczelam siac w pazdzierniku, bylo slonecznie i cieplo na parapecie, ale teraz pogoda juz typowo listopadowa a moje listki sa malutkie. Czy jest recepta jak zasadzic nasiona tzn jak gleboko, jak mocno przyklepac ziemie i jakie powinna byc idealne zageszczenie nasion w ziemi? Bede wdzieczna za informacje

    1. Michalina Aleksandrowicz

      Proszę zadbać o ciepło, rośliny dobrze kiełkują w temperaturze pokojowej, tymczasem na parapecie często temperatury są za niskie z powodu bliskości okna. Najlepiej wysiewać na parapecie blisko grzejnika, i skupić się na zachowaniu wilgoci. Co do światła, o tej porze roku niestety nie można polegać na słońcu. Trzeba doświetlić rośliny lampą.

Leave a Comment

0