Sałatka z kiełkami gorczycy
Sałatka z kiełkami gorczycy
Warto raz na jakiś czas dla urozmaicenia diety zjeść coś innego niż zwykle. Nasza propozycja to sałatka z kiełkami gorczycy. Do dzieła!
Składniki:
- kiełki gorczycy – w poziomej kiełkownicy z sitkiem
- jeden grejpfrut
- czerwona fasola np. z puszki
- orzechy piniowe
- starty seler
- oliwa z oliwek typu virgin
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
Upraż na patelni orzechy piniowe. Wyciągnij małą łyżeczką miąższ z grejpfruta, włóż do miski razem z fasolą i orzechami. Zalej oliwą, odczekaj, gdyż produkty dobrze by się “zaprzyjaźniły” z oliwą. Dodaj starty seler, kiełki gorczycy, następnie posól i wymieszaj, ważne by oliwa równomiernie otoczyła wszystkie składniki. Na koniec popieprz dla smaku, można również popieprzyć dopiero na talerzu dla lepszego efektu wizualnego. Smacznego!
Sałatka z kiełkami gorczycy w sam raz aby zjeść coś lekkiego!
