Dokarmianie ptaków

Produkty tłuszczowe dla ptaków

Sikorki i inne ptaki chętnie jedzą produkty tłuszczowe dla ptaków

Kule tłuszczowe, dzwonki tłuszczowe, pierścienie z tłuszczu, z wtopionymi ziarnami słonecznika i innych zbóż – takie urozmaicenia diety proponują producenci ptasich pokarmów.

Ptaki przy karmniku z kulami tłuszczowymi
Ptaki przy karmniku z kulami tłuszczowymi. Produkty tłuszczowe przyciągają wiele gatunków ptaków.

Oczywiście tłuszcz jest świetnym źródłem energii dla ptaków, ale dużo zależy od jego świeżości! W ocenie jakości tłuszczu mają znaczenie: liczba kwasowa (określa zawartość wolnych kwasów tłuszczowych, im wyższa, tym większy stopień zjełczenia hydrolitycznego tłuszczu) i liczba nadtlenkowa (jest miarą zawartości nadtlenków, czyli wskaźnik stopnia utlenienia tłuszczu). Jak sprawdzić, czy tłuszcz jest świeży – próbą patelni, czyli podgrzać go do 90-95 st. C i dokonać organoleptycznej oceny zapachu. Jeśli zaśmierdzi – jest zjełczały. Ważne, aby kupować najlepszej jakości świeże produkty tłuszczowe dla ptaków.

Kula tłuszczowa produkty tłuszczowe dla ptaków
Kula tłuszczowa

 

Co może powodować karmienie ptaków zjełczałym tłuszczem? Wolne kwasy tłuszczowe powstałe np w starym smalcu przereagowują do szkodliwych aldehydów i ketonów, co przyspiesza perystaltykę ptasich jelit, obniżają sprężystość naczyń krwionośnych i zaburzeń w układzie sercowo – naczyniowym. Dochodzi do biegunek, uszkodzeń wątroby i wolę nie pisać co się dalej dzieje… Natomiast proces utleniania tłuszczu powoduje powstanie wolnych rodników, wytwarzanie kwasów i aldehydów o przykrym zapachu. Utleniony tłuszcz niszczy wartości odżywcze innych składników pokarmu, z którymi jest zmieszany, zmniejsza przyswajalność białek. Powstaje kwas mlekowy powodujący zaburzenia trawienia i nie chcecie wiedzieć co jeszcze! Stare tłuszcze powodują u ptaków zejścia śmiertelne.

Sikora z kulą tłuszczową
Sikora z kulą tłuszczową

Dlatego:

  • Pilnujemy żeby powieszone produkty tłuszczowe wisiały maksymalnie tydzień i to przy temperaturze około 0 stC;
  • Nie używamy kul tłuszczowych po dacie ważności i w ogóle SPRAWDZAMY datę;
  • Kupujemy tylko dobrej jakości świeży tłuszcz do sporządzania własnych kul dla ptaków;
  • Proponujemy nasze produkty tłuszczowe dla ptaków!

Podobne

0
    0
    Koszyk
    Koszyk jest pustyPowrót do sklepu