Nasiona majeranku ogrodowego (majeranek)

Jeśli lubisz pachnącą kuchnię, to nasiona majeranku są dla Ciebie!

Nasiona majeranku, w papierowej torebce o wadze 1 g, służą do wysiewu do gruntu lub pojemników w polskich warunkach. Należy je wysiewać w marcu pod przykryciem (np. w naszej miniszklarence) lub II połowie kwietnia (do gruntu). Siewki najlepiej przerwać w połowie maja, wybrać najsilniejsze i przepikować w rozstawie co 30cm, międzyrzędzia co 20 cm. Zbiór od czerwca listki, nasiona w październiku. Wymaga żyznej ziemi, najlepiej z dodatkiem kompostu.

Majeranek ogrodowy Origanum majorama L. jest wieloletnią rośliną zielną. Kwitnie niepozornymi, pachnącymi kwiatami. Liście, kwiaty i całe gałązki są częścią użytkową tego zioła. Najlepiej uprawiać je w gruncie, ale można też w pojemniku. Majeranek najlepiej rośnie i pachnie na stanowiskach słonecznych. Szybko zakwita, ale to nie szkodzi, ponieważ kwiaty są tez pachnące i można je dodawać do potraw. Regularne uszczykiwanie pędów poprawia pokrój rośliny i pobudza ją do tworzenia nowych pachnących gałązek. Po wysuszeniu możemy to zioło przechowywać przez rok w ciemnym i suchym miejscu.

Majeranek zastosowanie:

W kuchni używa się całych gałązek, lub listków i kwiatków. Najmocniej pachną suszone. Majeranek jest typowym dodatkiem do zup, przede wszystkim do barszczu. Bardzo aromatyczna przyprawa, poprawiająca właściwości smakowe prostych potraw kuchni polskiej.

Warto wysiać nasiona majeranku, zioła polecanego dla wegan, smakoszy, osób na diecie i każdego kto chce się zdrowo odżywiać!

Producent nasion, Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Toraf, traktuje nasiona ziół poważnie, tak jak profesjonalny materiał siewny, a nie jako po prostu środek spożywczy. Dlatego te właśnie nasiona posiadają najlepszą na rynku zdolność kiełkowania. Prawidłowo traktowane, nigdy nas nie zawiodą. Życzymy obfitych zbiorów.