Nasiona kapusty tatsoi na mikroliście 1g

Nasiona kapusty tatsoi na mikroliście 1g

Tatsoi jest to egzotyczne warzywo kapustowate pochodzącym z południowo-wschodnich regionów Azji. Liście tatsoi cechują się delikatnie pikantnym smakiem i niewątpliwie stanowią idealny składnik do sałatek. Ogonki liściowe można spożywać w podobny sposób jak selera naciowego, natomiast blaszki liściowe posiadają zbliżony smak do szpinaku.

Opakowanie certyfikowane z poszanowaniem lasów europejskich

Ilość w opakowaniu jest przeznaczona do jednorazowego wysiewu. Odetnij róg i wbij w ziemię aby oznaczyć gatunek mikroliści. Tył opakowania zawiera trójkątną etykietkę.

Jak wyhodować mikroliście w domu

Namocz nasiona przez kilka godzin, aby szybciej skiełkowały. Wysyp do naczynia podłoże (najlepiej sprawdza się podłoże kokosowe dostępne tutaj), warstwa około 2-3 cm i podlej. Następnie wysyp nasiona gęsto, aby uzyskać duży plon. Rośliny na mikroliście zbiera się najczęściej zanim wykształcą liście właściwe w takiej ilości, aby nie mogły się rozrastać. Dlatego jeśli chcemy cieszyć się obfitym plonem, siejemy je gęściej niż w ogródku. Następnie całość zraszamy. Jeśli używasz miniszklarenki do mikroliści lub szklarenki z wentylacją Jajko, przykryj uprawę i otwórz otwory wentylacyjne. W ten sposób bowiem zatrzymasz wilgoć w ziemi. W szklarenkach wentylowanych wystarczy zraszać uprawę mikroliści raz dziennie. Kiedy nasiona skiełkują, kontynuuj zraszanie przez około tydzień do dwóch. Kiedy rośliny mają około 5cm wysokości, można delikatnie je podlewać, zamiast zraszać. Bardzo ważne, aby je na tym etapie odkryć, w ten sposób zapobiegamy pleśniom i innym chorobom grzybowym. Musisz też uważać, aby nie przelać roślin. Jeśli obawiasz się o ich gnicie, użyj szklarenki Jajko, ponieważ posiada w dnie otwory odprowadzające nadmiar wody na podstawkę. Czas zbiorów zależy od gatunku rośliny.

Zbiory przeprowadź, kiedy rośliny mają od 5 do 10cm wysokości. Pierwsze wyrosną liścienie, a potem pierwszy liść właściwy. Na tym etapie rośliny są najzdrowsze, wolne od zanieczyszczeń, o skoncentrowanych właściwościach odżywczych.

Nasiona kapusty tatsoi na mikroliście właściwości

Tatsoi posiada wiele substancji antyoksydacyjnych. Witaminy C, A, K, i z grupy B. Warto pamiętać, że witamina A oraz K nie rozkładają się pod wpływem temperatury, więc potrawy po gotowaniu cały czas zachowują bogate właściwości odżywcze.