Burak Czerwona kula 100g

Burak Czerwona kula 100g

Burak Czerwona Kula to odmiana buraka ćwikłowego o kulistym kształcie korzeni. Cechuje się dużą plennością i wysoką jakością zbiorów zarówno w uprawie amatorskiej, jak i handlowej. Jego przekrój i skórka są bardzo dobrze wybarwione na czerwono, przez co prawie nie widać pierścieni. Miąższ jest smaczny o krwistoczerwonej barwie, daje dużo soku. Burak Czerwona kula nadaje się do długotrwałego przechowywania zimowego – od późnej jesieni aż do maja. Ze względu na słodki i delikatny smak młode korzenie i liście można jeść nawet na surowo. Bardzo dobrze się sprawdza również jako surowiec na przetwory i soki.

Burak Czerwona kula 100g wartości odżywcze

Burak polecany przy niedokrwistości, bo poprawia jakość czerwonych krwinek. Zawiera wiele minerałów, takich jak: żelazo, wapń, magnez i sód, a także witaminy z grupy B oraz witaminę C, A, E, K. Ponadto Burak Czerwona kula 100g posiada dużą zawartość betaniny – antyutleniacza chroniącego przed niszczącym działaniem wolnych rodników.

Burak Czerwona kula 100g Uprawa

Odmiana przeznaczona na użytek letni i jesienny. Na zbiór letni nasiona należy wysiać około połowy kwietnia. Na plon jesienno-zimowy od połowy maja do końca czerwca. Okres wegetacji trwa od 100 do 110 dni. Niezbyt bujne ulistnienie umożliwia gęsty wysiew nasion. Nasiona należy wysiewać w rzędach co 30-40 cm na głębokość 2-3 cm. Odmiana długo utrzymuje przydatność do zbioru i może być przechowywana do maja.