Fasola MUNG nasiona na kiełki

Fasola Mung: kiełki o oryginalnym smaku

Kiełki fasoli Mung są bogatym źródłem błonnika, łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy A, C, B i E, soli mineralnych i antyutleniaczy, które zapobiegają chorobom serca i nowotworom. Obniżają poziom szkodliwego cholesterolu. Mogą zastępować mięso. Fasola Mung ma zastosowanie w kuchni orientalnej.

Znakomicie udaje się wyhodować kiełki fasoli Mung w słoikowej kiełkownicy. Najlepiej spożywać je duszone lub na surowo, w sałatkach, kanapkach, codziennie.

Przygotowanie kiełków zgodnie z instrukcją dołączoną do kiełkownicy.

Czas namaczania: 10-12 godzin

Czas kiełkowania: 4-6 dni

Temperatura: pokojowa

Producent nasion, Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Toraf, traktuje nasiona na kiełki poważnie, tak jak profesjonalny materiał siewny, a nie jako po prostu środek spożywczy. Dlatego te właśnie nasiona posiadają znakomitą zdolność kiełkowania. Prawidłowo traktowane, nigdy nas nie zawiodą. Życzymy smacznych zbiorów.

Tutaj dowiesz się więcej na temat różnic pomiędzy materiałem siewnym a nasionami spożywczymi.